-
Bloque I. Panes blancos tradicionales (Sesión presencial)
4-
BolilloConferencia1.1
-
TeleraConferencia1.2
-
PambazoConferencia1.3
-
Mini BaguetteConferencia1.4
-
-
Bloque II. Bocadillos especiales (Sesión virtual)
2-
Mini empanadas dulcesConferencia2.1
-
Mini paste tradicionalConferencia2.2
-
-
Bloque III. Panes de pueblo (Sesión virtual)
1-
CocolesConferencia3.1
-
-
Bloque IV. Panes dulces mexicanos I (Sesión precencial
3-
Concha de vainilla y chocolateConferencia4.1
-
BolloConferencia4.2
-
Bollo rellenoConferencia4.3
-
